Bogotá.- Como parte de la celebración de sus primeros 37 años y cumplido el objetivo de llegar a 157 establecimientos en el país, Gastronomía Italiana en Colombia S.A.S. (franquicia de Domino’s Pizza) anunció la puesta en marcha de la campaña de mercadeo “Por 37 años juntos en Colombia, nuestro diciembre tiene 37 días”.
En detalle, la enseña gringa llegó a Colombia en 1988, cuando el Grupo Ordoñez Villacecs abrió una tienda en el tradicional barrio El Lago, al norte de Bogotá.
Posteriormente, en el 2008 y tras el crecimiento que venía registrando entonces, la mexicana Alsea S.A.B. de C.V. optó por adquirir los derechos y la tiendas Domino’s en Colombia.

Claudia Carolina Díaz Uribe, directora de Domino’s Pizza Colombia.
Por su lado, Gastronomía Italiana en Colombia reveló este lunes que tiene 3.000 empleados en el territorio nacional, de los cuales el 35% son mujeres.
En el 2025, también Alsea, que es dueña de cerca del 98% de Gastronomía Italiana de Colombia (GIC), suscribió acciones de la compañía bogotana por $.6228 millones.
Igualmente, GIC absorbió jurídicamente este año a Operadora Alsea en Colombia S.A.S., empresa que hasta el 2019 operó 16 restaurantes Burger de la también gringa Burger King, los cuales fueron vendidos a la firma antioqueña Bkal S.A.S.; y que no se encontraba operativa.
Es de señalar igualmente que, en el 2024, Gastronomía Italiana en Colombia (también operadora de los restaurantes Archie’s en el país) facturó $412.000 millones; y en el 2025 crecería 9,2%, hasta $450.000 millones.
Acerca de Domino’s Pizza Inc.
Fundada en 1960, es la empresa de pizzas que más factura en el mundo (US$19.124 millones en el 2024), con un negocio tanto en entrega a domicilio como para llevar. Se encuentra entre las primeras marcas de restaurantes del mundo, con una presencia de 21.300 tiendas en 90 países y territorios.
El sistema de la compañía estadounidense está compuesto por franquiciados independientes, que representaban cerca del 99% de sus establecimientos Domino’s.
Acerca de Alsea
Es una operadora de restaurantes y cafeterías en Latinoamérica y Europa, con ventas netas en el 2024 por US$4.250 millones. La empresa tiene un portafolio integrado por las marcas propias o franquicias maestras, entre otras, Domino’s; Starbucks; Burger King; Chili’s; P.F. Chang’s; Italianni’s; Archies; y TGI Fridays.

Christian Gurría Dubernard, presidente de Alsea.
Tiene 4.818 locales en 12 países (entre corporativos y subfranquiciados). Igualmente, cuenta con 85.000 colaboradores en México; España; Argentina; Colombia; Chile; Francia; Portugal; Holanda; Bélgica; Luxemburgo; y Uruguay.
Además de 72 locales Starbucks, la compañía “manita” controla en Colombia, como se mencionó anteriormente, 157 tiendas Domino’s Pizza (de las cuales 53 son subfranquicias y 104 franquicias); y 28 restaurantes Archie’s. Es decir 257 puntos de venta en total en Colombia.

