Por Rolando Lozano Garzón
Bogotá. –Aviagen Colombia S.A. (compañía propiedad del alemán EW Group) adquirió la granja de gallinas abuelas en el país de Agroavícola San Marino Ltda. (ASM), empresa que a su vez es filial de Italcol S.A.
En detalle, la transacción se realizó entre la propia Aviagen Colombia y Agroavícola San Marino (ASM), aunque esta última continuará operando de manera independiente en todas sus demás líneas de negocios.
Tras la movida, según analistas, ASM se desplazó un eslabón hacia abajo en la cadena de valor mediante la participación en el sector de gallinas reproductoras, en lugar del de gallinas abuelas, tal como actuaba anteriormente.
Es de recordar que Aviagen, a través de Aviagen América Latina Ltda. (Brasil), participa en la exportación de gallinas abuelas a clientes en Colombia y Agroavícola San Marino adquiere el mismo tipo de animales para la producción de gallinas reproductoras (un eslabón aguas abajo) en sus instalaciones en el país.
La transacción implicó, entonces, una integración vertical en la medida en que Aviagen participa en la venta aguas arriba de gallinas abuelas, mientras que San Marino actúa aguas abajo en la producción de reproductoras de consumo propio en Colombia, utilizando los animales de la primera como insumos.
Aviagen y San Marino también consideraron que su movimiento tendrá un efecto neutro en el mercado colombiano de gallinas abuelas.
Es de señalar que Aviagen Colombia registró en el 2025 ingresos por $278.000 millones, en tanto que Agroavícola San Marino (ASM) facturó $735.472 millones.
Por su parte, Aviagen Group Holding (Estados Unidos) es un conglomerado subsidiario de EW Group Gmbh (Alemania), organización con ventas en el 2025, por US$6.400 millones.
Mientras que Italcol S.A. (de las familias Carbone y Rodríguez), según los datos.com, es el mayor importador de soya en Colombia.
En el 2025, agregó losdatos.com, Italcol importó 928.000 toneladas de maíz amarillo y 321.000 toneladas de torta soya.
Dichas materias primas agrícolas se utilizaron para elaborar alimentos balanceados de animales (por ejemplo, para pollos, cerdos, reses, pescados y mascotas).
-Líneas genéticas: aves utilizadas para reproducción, que han sido criadas durante al menos cinco generaciones. Suelen estar denominadas y registradas.
-Gallinas abuelas: aves que se obtienen de líneas genéticas puras y que se utilizan para la obtención de gallinas reproductoras.
-Gallinas reproductoras: aves utilizadas para la producción de animales comerciales de primera generación.
-Aves comerciales de primera generación: aves utilizadas ya sea para la producción de huevos no fértiles destinados al consumo humano, conocidas como gallinas “ponedoras”, o la producción de carne destinada al consumo humano, conocidas como “pollos de engorde”.
